Su historia se remonta al siglo XVIII, cuando este edificio fue el hogar de la primera fábrica de papel moneda de España. Posteriormente se transformó en una fábrica textil, dando vida a una próspera colonia industrial con viviendas, capilla y escuela para más de 200 familias.
Años más tarde, en 1972, este enclave fue adquirido por Miguel Gargallo Lázaro, fundador de Gargallo Hotels, quién vió en estas tierras un lugar especial para crear su primer hotel en Aragón. Con tan solo 12 habitaciones, zonas de recreo y una pequeña pista deportiva, comenzó una nueva etapa para ser un refugio de tranquilidad y hospitalidad en plena naturaleza.
A lo largo de las décadas, el hotel ha evolucionado con diversas ampliaciones y reformas, siempre respetando la esencia de su pasado. En 2022, tras una ambiciosa renovación, abrimos nuestras puertas con 63 habitaciones completamente reformadas, combinando el encanto rústico con todas las comodidades modernas.